メーカー 良品価格 リン酸カリウム（二塩基性） CAS:7758-11-4

1.リン酸水素二カリウムは、不凍液の腐食防止剤、抗生物質培地の栄養剤、発酵産業のリンおよびカリウム調整剤、飼料添加物、医薬品、発酵、細菌培養、ピロリン酸カリウムの製造、飼料リン補給添加剤として使用できます。 リン酸水素二カリウムは、水処理剤、微生物、真菌培養剤などの用途にも使用できます。分析試薬や緩衝剤としてよく使用されます。製薬業界でも使用されています。食品業界では、パスタ製品用のアルカリ水製造原料、発酵剤、香料、増量剤、乳製品およびイーストフード用の弱アルカリ剤として使用されています。リン酸水素二カリウムは、緩衝剤、キレート剤、分析試薬として使用できます。緩衝剤と医薬品。リン酸水素二カリウムはボイラー水処理に使用できます。ピロリン酸カリウムの原料です。液肥やエチレングリコール不凍液の腐食防止剤として使用できます。飼料グレードは飼料の栄養補助食品として使用されます。リン酸二水素カリウムは製品の品​​質改良剤として使用でき、食品の複合金属イオン、pH値、イオン強度を改善することで、食品の結合力と保水力を向上させることができます。中国では、リン酸水素二カリウムを肥育粉末に使用することが規定されており、最大使用量は19.9g/kgとなっています。
2. 不凍液の緩衝剤、抗生物質の培養における栄養素、インスタント肥料の成分、非乳製品粉末コーヒークリームの製造における金属イオン封鎖剤として。
3. リン酸二カリウムは、溶液の酸性度を制御するための緩衝剤として使用されます。
4. リン酸二カリウムは、リン酸の二カリウム塩であり、安定塩、緩衝剤、金属イオン封鎖剤として機能します。pHは9と弱アルカリ性で、25℃で100mlあたり170gの溶解度で水に溶けます。タンパク質のコロイド溶解性を向上させます。pHの変動に対する緩衝剤として作用します。例えば、コーヒーホワイトナーでは、ホットコーヒーのpH変動に対する緩衝剤として、またフェザリング防止剤として使用されます。また、特定のチーズの乳化剤や加工食品の緩衝剤としても機能します。リン酸水素二カリウム、リン酸水素二カリウム、リン酸二カリウムとも呼ばれます。