メーカーの良い価格グリシン食品グレードCAS：56-40-6

（1）アルコール含有飲料で調味料剤、甘味料、DL-アラニン、クエン酸塩などを使用する。合成酒と洗練された飲み物は、酸風味のコレイザー、ピクルスピクルス、甘いソース、甘いソース、甘いソース、醤油、酢、フルーツジュースとして使用され、食物の風味を改善し、元の風味を維持し、提供するために使用されます。甘い味。
（2）綿製品、ピーナッツバターなどの防腐剤の場合。
（3）独自のアミノおよびカルボキシル基を使用して、塩と酢の味に緩衝効果があります。
（4）砂糖ナトリウムの除去剤と同様に、食品醸造、肉加工、冷たい飲み物。
（5）クリーム、チーズ、人工牛乳、ファーストフード麺、小麦粉、ラードのスタビライザーとして使用されます。 （6）食品加工におけるビタミンCの過剰。
（7）MSGの成分の10％はグリシンです。
（8）重要な抗腐食性の役割を果たす防腐剤として使用できます。