メーカー良い価格ステアリン酸 CAS:57-11-4

ステアリン酸 (工業グレード) ステアリン酸は、油脂を構成するいくつかの主要な長鎖脂肪酸の 1 つです。それは、動物性脂肪、油、およびいくつかの種類の植物油中にもグリセリドの形で存在します。これらの油は加水分解後にステアリン酸を生成します。
ステアリン酸は自然界に広く存在する脂肪酸であり、カルボン酸の一般的な化学的性質を持っています。ほぼすべての種類の油脂に一定量のステアリン酸が含まれており、動物性脂肪の含有量が比較的多くなっています。たとえば、バターの含有量は最大 24% に達する場合がありますが、植物油の含有量は比較的低く、茶油の含有量は 0.8%、パーム油の含有量は 6% です。ただし、カカオの含有量は 34% に達する場合もあります。

ステアリン酸の工業生産には、分別法と圧縮法という 2 つの主要な方法があります。硬化油に分解剤を加え加水分解して粗脂肪酸とし、さらに水洗、蒸留、漂白を経てグリセリンを副生した製品となります。
国内メーカーの多くは動物性脂肪を使用して製造しています。製造技術によっては、プラスチック加工時や高温時に刺激臭の原因となる脂肪酸の蒸留が不完全となる場合があります。これらの臭気には毒性はありませんが、作業条件や自然環境に一定の影響を与えます。ほとんどの輸入ステアリン酸は植物油を原料としており、製造プロセスはより高度です。生成したステアリン酸は性能が安定しており、潤滑性が良く、使用時の臭気も少ないです。
ステアリン酸は主に、ステアリン酸ナトリウム、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸鉛、ステアリン酸アルミニウム、ステアリン酸カドミウム、ステアリン酸鉄、ステアリン酸カリウムなどのステアリン酸塩の製造に使用されます。ステアリン酸のナトリウム塩またはカリウム塩は石鹸の成分です。ステアリン酸ナトリウムはパルミチン酸ナトリウムよりも除染能力が劣りますが、その存在により石鹸の硬度が増加する可能性があります。
バターを原料として、硫酸や加圧などの方法を経て分解されます。遊離脂肪酸は、まず水圧法にかけてパルミチン酸とオレイン酸を30～40℃で除去し、エタノールに溶解し、酢酸バリウムまたは酢酸マグネシウムを加えてステアリン酸を沈殿させます。次に、さらに希硫酸を加えて遊離ステアリン酸を取得し、濾過して取り出し、エタノール中で再結晶して純粋なステアリン酸を取得します。